Spago Budapest

Elviteles Ünnepi Pulykalakoma

Az ajánlat 2025 november 27-29. és december 23-26. között érhető el

Elviteles Egészben Sült Pulykalakoma

Készülj fel a Spago Budapest profi gasztrocsapata által megálmodott kivételes ünnepi élményre! Bemutatjuk neked a lenyűgöző elviteles pulykalakománkat, egy igazi ínyenc vacsorát, ami a varázslatot egyenesen az étkezőasztalodra hozza.

Kezdésnek: Indítsd a lakomát egy kirobbanó ízélménnyel, amikor megkóstolod Sült Sütőtök levesünket, ahol a sütőtök,  a ropogós kenyér és a tökmag szívmelengető harmóniát alkotnak.

Elviteles Pulykalakoma: A menü fénypontja az egészben sült Norfolk Bronzpulyka, egy igazi mestermű a világhírű séf, Wolfgang Puck helyi csapatának keze alól. A szaftos szárnyast krémes Ratte burgonyapüré, ropogós szalonnával párolt zöldségek, almával és forralt borral párolt vöröskáposzta, és természetesen a hagyományos, fűszeres töltelék kíséri. Mindehhez mandarinos vörösáfonyaszósz és sült pulykamártás társul, hogy teljes legyen az ízek harmóniája.

Befejezésként: Válassz az ízletes házi pitéink közül – Mézeskalács fűszeres sütőtökpite vagy Pink Lady – fahéjas almás pite. Ha szeretnéd megkoronázni az élményt, próbáld ki a Bourbon whiskys–melaszos pekándiós pitét (plusz 5 000 Ft).

Ajánlatunk 2025. november 27-29., és december 23-26. között érhető el.  

Rendelés

Rendelési információk: Egészben sült bronzpulykánk – amely 6-7 kg súlyú, 8-10 vendég számára ideális, és garantálja az ünnepi  összejövetel sikerét. Ha még több vendégre számítasz, nagyobb pulyka iránti kérésnek is eleget tudunk tenni.

Rendelésleadás: +36 70 534 9000 vagy festive@matildpalace.com

Kérjük, hogy a megrendelést min. 72 órával korábban add le, hogy minden részlet tökéletes legyen az ünnepi alkalomra.

Átvétel 12:00 -17:00 óra között lehetséges, amit a rendeléskor előre kérünk jelezni.

Vacsora 8 főre

160 000 HUF

Választható borpárosítás

40 000 HUF
Rendelés most

Menü

Előétel

Sült Sütőtök Leves

Ropogós kenyér, Pirított Tökmag és -olaj

Pulyka (6-7 Kg), ajánlott 8-10 fő részére

Vajjal és Téli Fűszerekkel Sült Bronzpulyka

Krémes Ratte Burgonyapüré | Párolt Zöldségek Szalonnával (Zöldbab, Zsenge Szárú Brokkoli) | Forralt Boros - Almás Párolt Lila Káposzta | Tradicionális Fűszeres Töltelék | Mandarinos Vörösáfonya Szósz | Gravy Mártás

Desszert

Házi Készítésű Pite

Mézeskalács Fűszeres Sütőtökpite
Pink Lady – Fahéjas almás pite
Bourbon whiskys–melaszos pekándiós pite

Választható borpárosítás

Fehér

F.X. Pichler x Wolfgang Puck, Grüner Veltliner 2023, Austria, Wachau

Vörös

Wolfang Puck, Cabernet Sauvignon Master Lot Reserve 2022, USA, Central Coast