A borok művészete
Borok a világ körül
A Spago by Wolfgang Puck Budapestben a bor a gasztronómiai élmény szerves része. Gondosan összeállított borkínálatunk Rácz Imre, többszörösen díjazott vezető sommelier szakértelmét tükrözi. A válogatás a magyar borvidékek kiemelkedő tételeit és a nemzetközi borvilág különlegességeit egyesíti, előtérbe helyezve a sokszínűséget, az egyedi karaktert és a minőséget.
Szenvedélyünk a kiváló borok iránt
Rácz Imrét 2023-ban a MICHELIN Guide Hungary, 2024-ben pedig a Dining Guide választotta az Év Sommelier-jének. Szakértelme és a borok iránti szenvedélye minden ajánlásában megmutatkozik. Számára a borpárosítás túlmutat az ízek harmóniáján: a borok, a fogások és a mögöttük rejlő történetek együtt teremtenek igazán emlékezetes élményt.
A magyar borok gazdag öröksége
A karakteres magyar vörösboroktól Tokaj világhírű édes boraiig kínálatunk hazánk borkultúrájának gazdagságát és sokszínűségét ünnepli. A hazai tételek mellett neves nemzetközi borvidékek gondosan válogatott borai is helyet kapnak, lehetőséget kínálva új ízek és különleges termőhelyek felfedezésére.
Akár egy új kedvencet keresel, akár a fogásokhoz tökéletesen illő borpárosítást választanál, a Spago Budapestben minden pohár egy újabb felfedezésre invitál.