Kezdetnek
PIRÍTOTT SÜTŐTÖK LEVES
Marinált “Tök saláta”, Kókusz, Gyömbér
GULYÁSLEVES
Marhapofa, Gyökérzöldségek, Spaetzle, Kömény
MEDITERRÁN ZÖLDSÉGSALÁTA
Uborka, Paradicsom, Citrom – Joghurt Öntet
BÉBICÉKLA - SALÁTA
Kecskesajt, Sült Alma, Mandulamorzsa, Zsálya
KRÉMES BURRATA
Bulgur “Tabulé”, Bell Pepper, Kesudió, Menta
HÁZILAG PÁCOLT SZIVÁRVÁNYOS PISZTRÁNG
Uborka, Zöldfűszer-zselé, Görögjoghurt, Pisztráng Kaviár, Kapor
Házi Tészták és Pizzák
MARGHERITA PIZZA
Friss Mozzarella, San Marzano Paradicsom, Bazsalikom
ERDEI GOMBÁS PIZZA
Pesto, Karamellizált hagyma, Kecskesajt, Kakukkfű
PROSCIUTTO DI PARMA PIZZA
Burrata sajt, Paprika, Rukkola
FŰSZERES BÁRÁNYKOLBÁSZ PIZZA
Kecskesajt, Brokkolini, Édeskömény
FÜSTÖLT LAZACOS PIZZA
Kapros Crème Fraiche, Metélőhagyma
FÜSTÖLT LAZACOS PIZZA
Kapros Crème Fraiche, Metélőhagyma, Kaviár
OSZTRÁK KÉZMŰVES SAJTOS RAVIOLI
Zöldfűszeres Burgonyatöltelék, Barnított vaj, Mogyoró
PARAJOS AGNOLOTTI
Bacon, Parmezán, Frissen Őrölt Bors
STROZZAPRETI TÉSZTA
Vadgombák, Gyöngyhagyma, Parmezán sajt
HÁZI RICOTTA GNOCCHI
Mangalica bolognai szósz, Paradicsom, Parmezán
Főételek
CHINOIS CSIRKESALÁTA
Ropogós wonton, Kandírozott kesudió, Szezámos-mézes-mustáros Vinaigrette
GRILLEZETT HAMBURGER
Érlelt Cheddar, Balzsamecetes Hagymalekvár, Fokhagymás Aioli
MISO MÁZAS LAZACSALÁTA
Zöldek, Savanyított Zöldségek, Édes Szójaöntet
PÁROLT FOGAS ‘HONG KONG’
Pirított ázsiai zöldség, Jázmin rizs, Édes szójaszósz
BÉCSI SZELET
Osztrák Burgonyasaláta, Pácolt Uborka, Koktélparadicsom, Mache Saláta
GRILLEZETT NEW YORK SIRLOIN ’STEAK BURGONYA’
Bearnaise mártás, Sült burgonya, Vörösboros redukció
ROPOGÓS SERTÉS CSÜLÖK
Kimchi, Házi Újhagymás “Palacsinta”, Koreai Chilli Szósz
Executive Chef | Szántó István
Az áraink forintban értendőek, és tartalmazzák az Áfát. A számla végösszegéhez 14% szervizdíjat számolunk fel.
Ha bármilyen intoleranciája, speciális étkezési igénye vagy allergiája van, kérjük, értesítse a felszolgálóját.