Spago Budapest

Karácsonyi Ünnepi Vacsora

Add át magad a karácsonyi varázslatnak a Spago Budapestben!

Szenteste Gourmet Menü

Idén december 24-én ünnepeljétek velünk a Szentestét, és tartsatok velünk egy felejthetetlen vacsorára, amely örömmel tölti meg a szivetek, és a legfinomabb ízekkel kápráztat el.

 

Utazás az Ünnepi Ízek Világába

Ünnepelj velünk, és hagyd, hogy Wolfgang Puck helyi szakértő csapata, Szántó István executive séf vezetésével kalauzoljon végig egy ünnepi 4 fogásos vacsorán, amely a karácsonyi hagyományok legjavát ötvözi az innovatív ízekkel. Minden egyes fogás úgy lett megtervezve, hogy megragadja az évszak varázsát, így minden falat egy élvezetes pillanattá válik.

Négy Fogásnyi Ünnepi Élvezet

A gondosan kiválasztott alapanyagoktól a hibátlan elkészítésig csapatunk olyan menüt állított össze, amely az ünnepek melegségét és örömét testesíti meg. Olyan kulináris élmény vár, amely egyszerre szívmelengető és kifinomult, és amely az ünnepi ízek és a konyhaművészet világába repíti vendégeinket.

A Karácsonyi Varázslat Éjszakája

A minden részletében tökéletesen kidolgozott est magával ragadó ünnepnek ígérkezik.

Éld át a karácsony varázsát a Spago Budapestben, és szerezz maradandó emlékeket szeretteiddel a város szívében!

 

 

 

 

 

 

2024. december 24.

Asztalfoglalás

A 4 fogásos à la carte gourmet menü, melyet Executive Séfünk, Szántó István és csapata készít, 2024. december 24-én, 18:00-tól 22:00 óráig elérhető.

Ár: 65 000 Ft/fő

Áraink forintban értendőek, és tartalmazzák az Áfát. A számla végösszegéhez 15% szervizdíjat számolunk fel.

 

 

Karácsonyi Gourmet Menü

65 000 HUF / fő (Áfá-val) +15% szervizdíj
Foglalás

ÜDVÖZLŐ FALATKÁK HÁZI KENYÉRVÁLOGATÁSUNKKAL ÉS KÉZMŰVES VAJJAL

KOCSONYA TERRIN

Torma

BLUEFIN TONHAL SASHIMI

Yuzu, Chili Olaj

SÜLT PADLIZSÁNKRÉM

Ropogós

KEZDŐ FOGÁS (kérjük válassz egyet)

KACSAMÁJ TERRIN ASZALT SZILVÁVAL

Sangria Gél, Francia Briós

TRADICIONÁLIS KORHELY HALÁSZLÉ

Házi Pisztráng Ravioli, Hegyes Erős Paprika Salsa

VEGETÁRIÁNUS SÜLT TÖLTÖTT KÁPOSZTA

Kápia Paprika, Füstölt Sajt, Kapor

KÖZTES FOGÁS

RIZOTTÓ MILÁNÓI STÍLUSBAN

Sáfrány, Bivaly Stracciatella, Faszénen Sült Brokkoliszár

FŐFOGÁS (kérjük válassz egyet)

SZARVAS FILÉ GLÁZOLT TÉLI GYÖKÉRZÖLDSÉGEKKEL

Burgonya Nudli, Barnított Vaj

SERPENYŐBEN SÜLT LAZACFILÉ

Mángold, Fregola, Rózsabors Mártás

DESSZERT (kérjük válassz egyet)

KARÁCSONYI GESZTENYÉS FATÖRZS

Étcsokoládés Praliné, Kandírozott Magvak

KENYÉRPUDING TÉLI FŰSZEREKKEL

Rumos Mazsola Fagylalt, Tojáslikőr

VEGÁN KÓKUSZOS PANNA COTTA

Mandarin, Citromnád

MEGLEPETÉS ÉDESSÉGEK